Brugge: Uma das Venezas do Norte

É a maior cidade da Flandres Ocidental (West-Vlanderen).  Seu centro histórico é património mundial. E, é referida como a “Veneza do Norte” em várias publicações. Recebe todo os dias visitantes de todo o mundo dislumbrados com esta cidade medieval.

Durante o fim de ano, a cidade recebe seus visitantes com uma clássica roda gigante para alegria de crianças e adultos.

Catedral de São Salvador

O Grote Markt estava tomado de visitantes atraídos pela pista de gelo e pelo mercado de inverno.

Grote Markt

Na Praça Burg encontra-se a Câmara Municipal (séc. XIV)

No canto desta praça está a Basílica do Santo Sangue (séc. XII)

Torre Beffroi

Alguns turistas aproveitam para conhecer as belas ruas da  cidade de charrete.

As principais lojas de chocolate estão presentes na cidade. Afinal, Brugge é a cidade do chocolate, e também temo como  atração turística o Museu do Chocolate. A cidade também abriga  o Museu do Diamante, bem como  diversas lojas de rendas.

Alguém perdeu um delicioso sapato

Exótica caixa de chocolate

Uma sequência de imagens que provam ser uma Veneza do Norte.

Canal Groenerei

Passeios de 30 min a barco

Pontes de pedras ao fundo

Valiosa arquitetura

E os visitantes partem cansados, mas felizes e com alguma recordação de Brugge.

Tot Ziens!

Placa Polémica

Atenção! Travessia de Idosos

Esta placa de sinalização é uma novidade na Bélgica, mas já é utilizada em outros países, como na vizinha Holanda. Ela alerta para a passagem de idosos.

Em Beersel (próximo à Bruxelas), a sua colocação gerou alguma polémica. Instalada próxima a um lar de idosos com finalidade de facilitar o dia-a-dia foi capaz de dar motivos a muita discussão.

Há quem critique apenas o desenho com a forma masculina a apoiar-se sobre uma bengala e com ajuda de uma forma feminina igualmente idosa, o que gera, segundo alguns, alguma discriminação.

Mais há quem chame a atenção para o perigo dos municípios criarem novos sinais de trânsito que não são ensinados na formação de condução, considerando-o ilegal.

Em Beersel

Bem, por alguns minutos, os idosos, como o casal da foto acima, devem ter sentido alguma segurança ao atravessar a passadeira para a sua caminhada e algum respeito pela sua condição, mas com tanta polémica criada à volta, já não sei.

Comer Insetos na Bélgica

É uma nova tendência: comer insetos (entomafagia).

Dizem que são saudáveis, pois estão cheios de proteína, oligoelementos (gorduras boas), fibras, vitaminas; e que poderiam ser a solução para a escassez global de alimentos e da carga que estamos colocando em nosso planeta para produzir alimentos e, principalmente, carne.

Um número crescente de lojas belgas estão vendendo insetos. E já são cerca de  12 tipos de insetos que estão disponíveis. Na embalagem de um dos produtos à venda está escrito: “Picado de vermes de búfalo: 14%”.

No entanto, há algumas considerações a serem feitas antes de começar a comer insetos. É preciso fervê-los ou fritá-los, e o problema está resolvido.  É o que garantem!  Bem como, verficar data de validade e mantê-los em lugar fresco.  Atenção se for alérgico a crustáceos ou ácaros!

Uma das produções belgas está na região Oeste onde produzem minúsculos vermes de búfalo,  larvas da farinha e vermes da madeira. As criações devem seguir rigorosas normas específicas.

Quem agradece são os ambientalistas porque a criação destes insetos e vermes necessitam de poucos recursos, no que diz a área e energia , sendo pouco poluente.

E, que tal o seguinte cardápio: grilo ao pesto e bombom de larva.

Bem, eu não vou nessa. Mais por falar no assunto, a recepção a estes exóticos pratos é  melhor entre homens do que mulheres. E, mais na faixa etária jovem.

Eet smakelijk!