Matthias Schoenaerts

 

É um ator belga, da região flamenga, com atuações em diversos países e em várias línguas.

Atuou em Ferrugem e osso (De rouille et d’os, 2012), em A garota dinamarquesa (The Danish Girl, 2015) e este ano vem com o lançamento The Mustang, com produção de Robert Redford.

Em Ferrugem e Osso ganhou o César de ator revelação. Eu assisti a essa produção franco-belga e recomendo para quem gosta do estilo “drama”. O enredo é sobre um amor imprevisível sobre dificuldades físicas e morais.

Vamos vê-lo abaixo em De rouille et d’os e The mustang:

Até ao próximo post! 😉

Gallete de mirtilo e maçã

Na semana passada passou pela minha vida um texto do Mia Couto, e uma frase saltou aos meus olhos, pois representa o que sinto quando vou cozinhar.

Aqui em casa dizem que coloco um ingrediente secreto para a comida ficar saborosa, amor. É verdade, que faço o possível dentro das minhas capacidades para que os meus amores sintam prazer e satisfação ao comer. Sei que alcancei o meu objetivo quando o silêncio domina a mesa até que param, alguns segundos, para dizerem o quanto estava delicioso.

Assim, que vi a frase fui comprar os ingredientes e comecei o jantar com um caril de grão de bico acompanhado de pão nan ( ainda vou trazer esta receita para o blog) e esta sobremesa, uma gallete de mirtilo e maçã. (foto antes e depois de ir ao forno.

   
 “Cozinhar não é serviço… Cozinhar é um modo de amar os outros.” Mia Couto

A receita está no vídeo que apresento abaixo. A única modificação que fiz foi acrescentar canela e o açúcar que usei foi uma mistura de açúcar de cana e stevia.

Até ao próximo post ;P

Florzinha da Páscoa

Durante a semana do Carnaval temos férias escolares na Bélgica, mas não é chamada de férias de Carnaval. Esta semana de férias é chamada de Krokusvakantie, uma homenagem à primeira flor que surge antes da primavera, a Krokus. E que eu já falei aqui.

Este ano observei que outra flor também surge na mesma época, e é conhecida pelo popular nome de Paasbloemtje (florzinha da Páscoa). Ela é a nossa conhecida Narciso amarelo (Narcissus).

“Sejamos como a primavera que renasce cada dia mais bela… Exatamente porque nunca são as mesmas flores”. Clarice Lispector

Arte nas caixas

Na cidade de Sint-Niklaas, Bélgica, um interessante trabalho de arte de rua intitulado “Não veja mais apenas caixas de eletricidade” veio trazer mais leveza e alegria às ruas.

São 20 caixas de eletricidade na cidade, que receberam ilustrações de artistas nacionais e internacionais.

Trago alguma destas caixas com arte para vocês :

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Ser voluntário

De 23 de fevereiro à 3 de março/2019 foi comemorado na região flamenga da Bélgica, a semana dos voluntáriosB. Uma campanha annual que visa sensibilizar as pessoas para o trabalho voluntário.

Um dos modelos da campanha deste ano foi o nosso Raphael (16) que iniciou desde setembro passado o voluntariado na instituição Bonangana auxiliando crianças do 5º e 6º ano da escola primária com suas tarefas da escola para casa. A maioria das crianças são estrangeiras ou de pais estrangeiros. Já somos 3 em casa a fazer voluntariado.

Chega um momento que não podemos esperar apenas pelo Estado, precisamos “arregaçar as mangas” e doar algum tempo pela sociedade, pela natureza, para o bem da humanidade, e para o nosso próprio bem. Não quero com essas palavras sugerir uma atitude passiva em relação ao Estado. Não mesmo!

Vejam o vídeo da camapanha. 😉

Curaçao – coração e cura

Neste último post sobre o último reencontro com Curaçao trago algumas fotos de sua natureza.
A beleza na simplicidade de uma flor. A tropicalidade nos insetos. A sra. maria farinha que sempre esteve presente na minha adolescência. As aves que em diversos momentos foram companhia. A famosa iguana da ilha que veio marcar a sua presença. Curaçao estará sempre em nossas vidas com muito carinho, pois Curaçao é coração e cura.

Até ao próximo post de O Miau do Leão ! 😉

Blue Curaçao, sabor e beleza

Talvez a ilha de Curaçao seja mais conhecida por sua bebida alcoólica com uma cor que lembra a cor da água de suas praias, o Blue Curaçao.

Landhuis Chobolobo

Fomos visitar a fábrica da bebida que sempre há aqui em casa, na Landhuis Chobolobo. A visita foi gratuita e provei alguns sabores.

O licor é feito de cascas de laranja, que são nativas. Algumas árvores foram trazidas de Valência (Espanha), que sofreram muito com o clima e acabaram por se adaptar ao terreno gerando um fruto amargo, mas as suas cascas emprestam o sabor característico deste licor que é conhecido em todo o mundo. Hoje em dia há outros sabores, sendo o de chocolate de um sabor irresistível.

Ingredientes do Blue Curaçao

Bananeiras junto a algumas árvores da laranja Laraha

Ambiente para fotos de recordação

 

Uma teoria para o nome da ilha está na mistura dos nomes “corazón”, em espanhol, com a palavra “cura”, depois que marinheiros enfermos, provavelmente sofrendo de escorbuto, tiveram uma notável recuperação comendo frutos da ilha.

Um pouco mais sobre o ambiente desta visita verá no filme que fiz. 😉

Até ao próximo post! 😉

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Sabores de Curaçao

Situado no alto de uma pequena colina está este restaurante popular Landhuis Dokterstuin “Restaurant Komedor Krioyo”, num casarão do século 18 que preserva a arquitetura, mobiliário e trajes do período colonial holandês.

Nós chegamos cedo para o almoço, assim foi possível escolher uma estratégica mesa. A comida era simples e deliciosa. Escolhemos estufados de carne com banana (Banana Stobá, 22,50fl), e de carne com com papaya (Papaya Stobá,20,50fl), tutu de feijão (Piská Mochi 25fl), e polenta frita (Funchi Hasá 5,50fl). Acompanhado de ponche de fruta (Fruit Punch 5,50fl). De sobremesa escolhemos um pudim flan caseiro (Kesio,5fl).

Banana Stobá, Funchi Hasá e Fruit Punch

Piská Mochi

Papaya Stobá

Fruit Punch

Até ao próximo post! 😉

As cores de Willemstad

Creio que não há quem não se alegre ao conhecer a capital de Curaçao, Willemstad. O colorido dos sobrados é uma herança holandesa, mas a cidade também tem influências portuguesa e espanhola.

Os nomes das ruas estão em holandês, a sua ponte central que liga duas bandas é uma atração turística em que todos desejam que se aproxime uma navegação para presenciar o espetáculo. O mercado de barcos que vem da Venezuela. As suas alegres praças que nos convidam para muitas fotos. Até as placas dos carros é alegre e original.

No centro há também outra atração que é um conjunto de pequenos sinos que tocam diferentes canções ao longo do dia e com o movimento de figuras típicas.

Outra atração é a sinagoga de Curação cujo o chão interior é em areia.

Desta vez encontrei outras atrações, e deu para fazer duas cenas do tema “Vai mãe, vai!”.

Aqui apresento dois filmes que fiz, um filme dos sinos a tocarem com suas figuras típicas, e outro filme com cenas da cidade de Willemstad à noite e pela manhã. 😉

Espero por você no próximo post! 😉